Обжарка кофе: виды обработки и преимущества



Обжарка кофе в г. Москве - это очень достаточно таки не легкий и требующий определенных знаний процесс.  Такая процедура состоит из пути превращения кофейных зерен в бодрящий и ароматный напиток. Всего лишь одна ошибочка может привести будущий напиток к ухудшению вкусовых качеств.

Профессиональный обжарщик кофейных зерен должен быть слегка ученым и отчасти художником, дабы получить нужное качество и консистенцию. На вид, степень и качество кофейного напитка влияние оказывают 2 фактора: время и температура обжарки. И уже от данных факторов различают обработки кофейных зерен.


Виды обработки кофейных зерен



Теперь кофе стало самым любимым напитком всего мира. Различают следующие виды обработки кофе:

- Слабая либо венская обжарка, великолепно подходит для напитка по утрам, кислые тона во вкусе и светло-коричневый цвет, отлично подойдут для пробуждения.
- Классическая обжарка, характеризуется равномерным цветом и обычным вкусом.
- Средняя или еще ее называют французская, одна из самых известных степеней обжаривания, коя придает зернам богатый вкус и равномерный цвет. Свежий кофе средней обжарки от производителя Сoffee planet идеально скрасит утро каждого ценителя напитка.
- Сильная, запах и вкус очень насыщенные, характеризуется заметным маслом на поверхности напитка.
- Высшая, кофе получается терпкий и горький на вкус, а по цвету напоминает золу.


Преимущества свежеобжаренного кофе



Самое огромное преимущество свежеобжаренного кофе - это его аромат, ни какой напиток не способен передать всю глубину свежего кофе. Кто хоть разочек попробовал такой кофе, отдает предпочтение именно ему. И также надо отметить, что кофе свежей обжарки очень полезный, он стимулирует иммунитет и помогает предотвратить сердечные заболевания.

Натуральность также одно из преимуществ свежеобжаренного кофе, так как производится без дополнительных химических обработок и добавок за не надобностью.

Производитель свежего кофе Coffee Planet , будут очень рады всем клиентам, переходите по ссылке, делайте свой заказ, и пусть Ваше утро  начинается с чашечки бодрящего и ароматного кофе!